Le pavé de saumon est généreusement servi avec sa sauce à la crème et ses variantes, d'un palais à l'autre.
Dans l'année, selon l'arrivage de la ferme de Millau, le Saumon, né de la dernière pluie, abreuve votre soif et vos envies passagères de poisson, parce qu'à Millau, nous ne cultivons pas de saumon, mais seulement de la sauce qui l'accompagne.
Où manger un Pavé de saumon à Millau
Où trouver un Pavé de saumon à Millau
